随着人民生活水平的提高和消费观念的转变，乳制品行业的发展越来越备受关注，乳产品正在逐渐成为城市居民每天不可缺少的消费食品和营养品。乳产品在我国市场消费中占有的比例也逐渐变大，目前已成为市场消费的热点话题。

近年来，我国政府对乳品加工业的重视度有所提高。从国外引进先进技术设备、极大地提高了加工业技术水平，促进了我国的乳品工业向着规模化、集团化发展。  

从市场格局来看，可以分为四大类：一是国际性品牌分别为蒙牛、伊利，二是区域性品牌分别为新希望、维维、夏进、光明、三鹿；三是本地省会城市为大本营市场的地方品牌；四是外资品牌：法国达能、瑞士雀巢等。各个品牌在竞争中形成了乳制品行业市场的基本格局，又因为受到消费习惯、交通运输等行业的限制，未来的乳品市场将以全国性名牌加区域性品牌和地方性品牌共生存的格局，并逐步形成了各自发展的特点。  

存在的问题主要为：产品生产结构不合理。耗费巨额资金进口奶油，奶粉等产品。进口数额相当于我够乳制品生产总值的10%，使得国内生产奶粉大量积压，这种状况表明我国的乳制品生产结构上不合理。

当今市场的竞争是残酷的，各种商品的竞争有压力的，乳制品行业为了有一个良好的发展态势必须从以前的经历中获取经验教训，生产制造出更好的乳产品，在市场的竞争中不断开拓创新，为消费者生产更优质的产品。进销存管理软件可以解决这一问题，来肯云商进销存管理软件可以更好地帮助经销商解决这一问题。

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